2009年的这次足坛抓赌以雷霆之势震撼全国。然而，鲜为人知的是，这一由公安部治安管理局直接部署和指挥的行动，酝酿了近10年的时间！
据博彩专家研究，去年我国非法赌资可能高达1万亿元左右，其中赌球金额“十分吓人”、“不敢想象”。
近日，在公安部的部署和直接指挥下，全国范围内的打击赌球、假球的行动逐步升级，从沈阳波及到四川、陕西、厦门、武汉、青岛、广州和深圳等全国数个省、市，刑事拘留和协助调查的人员已超过百人……
一场国内史无前例的打击赌球、假球的“雷霆行动”迅猛刮起。
　甲B五鼠案惊动领导人
　　“中国第一黑哨”取证难
一切要从上世纪末说起。
黑哨、假球、赌球……那时，这些日后为害甚重的“毒瘤”在中国足坛内并未壮大，基本都是一些小打小闹的个案。
比较“猖狂”的案例是1999年甲A联赛最后一轮的“渝沈之战”，在这场比赛中，至少有6支俱乐部被证明打假球。
彼时，查处、打击赌球、假球的主体还是中国足协。由于足协自身缺乏法治能力，在查处时又不可避免地受“家丑不可外扬”心理作祟，这一切也注定了这一轮的打假制黑无法有实质性斩获。当时，中国足协对于“渝沈之战”只作出了“消极比赛”的处理结果。
此后，假球、赌球开始愈演愈烈，甚至达到肆无忌惮的程度。2001年，“甲B五鼠案”可谓是中国足坛假球的巅峰，被确认在同一轮联合打假球的球队就达到5支！
鲜为人知的是，当年的“甲B五鼠案”已经令很多国家领导人震怒，他们甚至在和国家体育总局高层的谈话中放出狠话：“如果足球再这么乱，就不要玩了！”当时多名中共中央政治局常委及国务院副总理均过问了此事，要求国家体育总局必须严查。
在国家领导人的亲自督促下，中国足协对当事球队进行了史无前例的重罚：降级的降级，禁赛的禁赛。
不过那次，调查假球的主角依然是“婆婆”中国足协，而“挨板子”的“媳妇”还是俱乐部、球队、教练和球员。处理手段也很单一：只是业内处罚，并未祭出法律制裁“利器”，更未触及到在中间牵线、操纵比赛而获得巨大利润的局外人，即赌球的庄家。
“甲B五鼠案”也还是为中国足球作出了贡献，那就是直接牵扯出“中国第一黑哨”、后来因受贿罪被判刑10年的龚建平。这也开启了国内司法部门介入中国足坛的先河。
但是，用法律

印度LCA轻型战斗机

　　印度海军早就希望采用自行研制的LCA轻型战斗机作为航母上的轻型舰载机，使之与米格-29K舰载机相配合，实现航母上的轻重搭配。近期，印度媒体透露，打算在全球范围内招标，争取物色一家著名航空公司为其LCA舰载轻型战斗机最终定型，使拖了30年的“老机”能尽快服役。　　为何此时印度急于加快发展该型战斗机？印度海军如此执着地发展该型战斗机到底出于何种目的？　　基础薄弱 指标过高　　前不久，印度海军高调宣布，向国内厂商订购6架海军型LCA战斗机，且为每架战斗机出资约3000万美元。而据印度官方透露，印方原本打算与美国军火巨头洛克希德-马丁公司进行合作，希冀后者能为航母舰载型的LCA轻型战斗机最终上台阶提供“有效”的帮助，不过合作计划没能通过美国政府的审批。也许印度因受到美方的上述刺激，而被迫作出了如此强烈的反应。　　长期以来，印度海军在发展LCA战斗机项目上一拖再拖，迟迟难以成军，的确感到很没面子。实际上，早在上个世纪80年代初，印度就提出研发LCA轻型战斗机，以替代印度空军大量装备的苏制米格-21战斗机。按照最初的设想，LCA的研发目标是一种轻型超音速多用途战斗机，完全可以满足21世纪前20年的作战需要。但由于印度工业，特别是其航空工业基础十分薄弱，要想在短期内完成设计、研发任务，很难实现。特别是最终要建成，并及早装备这样一款“有相当作战能力”的舰载机肯定难度不小。　　除了印度航空工业基础薄弱外，印度官方给LCA定的指标过高，期望值也太大。多年来，印度有关部门迫于各种压力，不断升级LCA的各种战技术指标，恨不得各方面都瞄准国际一流技术和水平，所以使得飞机原型机出厂一拖再拖。大家都知道，印度1980年就对外公布了LCA计划，但直到l0年后才勉强完成整体设计；1995年才造出第一架技术验证机。原本定于1996年首次试飞的验证机，却迟迟拖到2001年1月4日才离地升空。　　经费攀升 优劣明显　　为了加快进度，印度国防部长曾亲自携带l.25亿美元的巨款来到厂家“犒劳打气”。此举果然有效，很快金钱的作用便突显出来。LCA飞机试飞成功两年多后，即2003年5月，LCA第一架原型机出厂；2007年开始小批量生产。　　然而，令人不解的是，到了2009

资料图：巴基斯坦航空综合体的工程技术人员正在枭龙战机组装生产线上忙碌
在此次迪拜航展上，巴基斯坦不但派出了两架空军飞机进行静态展示，并且在展馆内设置了巴基斯坦航空联合体的展台，记者17日专门来到展台采访了JF-17项目巴方高级工程师Mubasher上校，Mubasher上校有两年在成都的工作经历。
Mubasher上校介绍，JF-17“雷电”战机已经开始在巴基斯坦生产，第一架巴方制造的枭龙战机本月内就会下线。Mubasher上校透露，到明年3月23日的巴基斯坦国庆日上，巴方自己制造的JF-17将会飞过阅兵现场，巴空军还计划在2011年将JF-17的实机飞到迪拜，参加下一届的航展。
在谈到巴基斯坦空军与歼-10及歼-10与F-16C/D的比较时，Mubasher上校说，歼-10无疑是一种非常棒非常强大的飞机，但由于售巴歼-10的型号细节还处于保密状态，所以还无法定量的比较两种战斗机的高低，Mubasher上校认为，巴空军的F-16C/D战机就比苏-30MKI强的多，不过他强调，即使拥有了歼-10，巴基斯坦空军也不会去攻击别人，依然是一支保卫自己的防卫性力量。

事发街道路面还留有血迹。

同事照顾受伤队员。
大洋网11月20日报道 昨日上午，一名天河区城管队员和4名辅助队员在天河北穗园小区天阳街执行巡查任务时，被6名粤西口音男子堵在车内砍伤。其中2人伤势严重，被送往中山三院抢救。砍人的6名男子中，有一人因受伤被抓，其他人逃离现场。据其中一名受伤队员称，行凶者都是“走鬼”。
开车巡查突遭伏击
昨日上午8：45，天河石牌街城管中队队员陈加高带着辅助队员甘东全、王惠武、李明、吴宗宗，乘一辆执法车到天河北穗园小区天阳街执行巡查任务时，突然被6名粤西口音的男子截停。当城管队员摇开车窗询问时，1名身穿橙色风衣的男子将用报纸包着的刀伸进车里，猛烈砍击城管队员，另外几人则挡住车门，不让城管队员下车。
伏击致使陈加高头部、肩部和手部被砍伤，甘东全头部、手腕被砍伤，两人均因流血过多休克。其他3人均有不同程度受伤。
一凶徒轻伤落网
陈加高、甘东全被送到中山三院紧急抢救。经诊断，陈加高颅骨骨折、手部被多处砍伤;甘东全头部被砍出一条长约10厘米的伤口、手腕也被砍出长约8厘米的伤口。
在城管队员防卫过程中，不法分子陈国清受轻伤后先被警察送往市六人民医院医治，后送往武警医院羁押病房，目前情况稳定。其余不法分子逃离现场。
天河区委书记、区人大常委会主任杨建城获悉情况后，立即要求天河区领导赶赴现场协调指挥全力抢救伤者和做好相关工作，并要求公安部门尽快侦破此案，要求医院不惜一切代价抢救受伤城管队员。
昨天晚上，记者在中山三院的重症病房远远看到了躺在病床上的陈加高，据中山三院医生介绍，目前陈加高生命体征总体稳定，已没有生命危险。另一辅助队员甘东全也还在中山三院接受治疗，伤势较陈加高轻。王惠武、李明、吴宗宗等在进行了包扎后，已经回家休息养伤。
据网上资料介绍，穗园小区位于天河北生活配套最齐全的龙口西路，是市直属机关的房改房，也是广州市政府最后一批房改房。
当事城管辅助队员：做这份工最盼群众能理解
城管辅助队员李明由于坐在后排，被挡在车内，所以受伤较轻，侥幸逃过一劫。昨晚，对记者说起白天的事，他依然心有余悸。“我干城管六七年了，虽然遭遇过暴力抗法很多次，但像这样有组织、有预谋、团体行动而且下手这么狠的，还是第一次遇

盆盆虾是比较经典的川菜，也是我比较喜欢的一道菜。虾，对我来说，是无法抗拒的，不管怎么做，都十分喜欢。好不容易“解禁”，赶紧做道川菜来解馋，也表示我对这个活动的积极支持！
原料：鲜活大虾500克，笋300克，芹菜200克，姜1大块，葱适量，香葱粒1大匙
调味：郫县豆瓣(或剁椒)适量，花椒20克，干辣椒50克，辣椒粉2大匙，胡椒粉1小匙，芝麻1小匙，料酒、酱油、白糖、盐、淀粉、味精各适量
做法：
1、虾收拾干净，去虾线洗净，用少许盐、料酒、淀粉和匀，腌15-20分钟。
2、腌制好的虾过油
　　3、笋和芹菜切段，焯水。
　　4、锅中加油，放豆瓣(或剁椒)爆香，加姜、蒜、葱、花椒粒、辣椒粉及干辣椒中小火煸炒。加料酒和酱油、胡椒粉、白糖适量，加水、放盐和味精调味。捞出残渣。
5、待水开，把蔬菜和虾倒入，煮片刻，虾熟透，淋香油就可以出锅了。
6、出锅撒芝麻，葱末或者香菜末。
贴士：
1.虾去虾线的时候，可以用牙签挑虾尾的第二三段之间，很容易拉出。
2.也可以用别的蔬菜来代替，像莴笋啊，豆芽啊都可以的，根据自己喜好。
营养成分：
白虾肉质细嫩鲜美，营养价值甚高，据科学分析，每100克食用虾中，含蛋白质20.6克，脂肪0.7克以及钙、鳞、铁等无机盐和维生素A等营养成份。
主要功效：
虾肉性温，味甘，中医认为有补肾壮阳、开胃之功效，对食少乏力、脾胃虚弱、腰膝酸软等症状大有裨益。

天渐渐冷起来，到了吃牛羊肉的好时节，也是时候给自己贴点膘了～～
上周逛超市看中一大块羊排，回来分割成三份。
一份当下拿来熬了羊排清汤，发现这次的羊排偏肥，煲汤有点腻，想着剩余的怎么做可以吃起来不那么油腻。
今天试着烤了一块，很香，味道还不错，特别是孜然，和羊肉简直是绝配，还在烤箱里面烤的时候就已经散发出阵阵诱人的气息。烤好准备要“拍照留念”的时候，lg已经迫不及待，规定只准拍3张，好吧，美味当前，趁热吃要紧，不然由着我胡乱拍，“黄花菜都凉了”～～
做美食、享用美食，都是快乐的事，可是拍照片是我头疼的事，真希望每次拍照片都像这样只用1分钟就好了～～
【孜然烤羊排】
这次用到的原料有——
羊排、大葱（葱白）、老姜、红酒、孜然烧烤酱、孜然粉
（如果没有孜然烧烤酱的话，可以用甜面酱+咖喱粉+孜然粉+盐+糖自己调配）
我的做法——
1、羊排洗净，用保鲜袋把羊排、葱段、姜片、红酒、孜然烧烤酱一起放进去拌匀，腌制几小时入味
（最好是放冰箱腌制一晚隔天再烤，用保鲜袋腌制也比较方便，在腌制的过程中可以隔着保鲜袋对羊排进行多次的按摩，让羊排更入味）
2、提前将烤箱预热到180度，拿一张锡纸放上腌好的羊排，葱白、姜片也不必丢弃一起包入，将锡纸四周包严，放在烤架上，用180度先烘烤50分钟
3、然后将羊排取出，打开锡纸，再抹一层剩余的腌料，撒上孜然粉，继续用200火力烘烤上色即可。
（羊排用锡纸包裹能保证烘烤时水分不流失，最后打开锡纸用高火上色，能使外表更加酥脆，这样最后吃起来外面是香香的有点嚼劲而里面却依旧鲜嫩多汁，很美味～）
看图做菜——

　　
　天一冷，总想吃上几口辣点的食物，呵呵虽然吃不了太辣，可能也是好几天没吃辣了，突然的想念。
　这款香辣猪蹄，是我非常喜欢的。微辣中透出淡淡的甜意，很不错的。
香辣猪蹄做法：
原料：
猪蹄、干辣椒、花椒、老姜、蒜、大料一颗、老抽、陈醋
做法：
做法：
1、猪蹄洗净，老姜、大蒜切片，
2、锅中烧水加入一些葱和姜片，倒入少许的料酒，水开后放入猪蹄飞水，再次开锅后，捞出，冲洗掉浮沫。
3、锅中放少许油，放入干辣椒、花椒、大料、老姜、大蒜炒香。油要少放哦，以免猪蹄太油腻。
4、放入猪蹄继续翻炒
5、放入老抽、陈醋和适量盐调色调味。
6、添水，没过猪蹄。
７.大火烧开后转小火慢炖至猪蹄熟烂。
８.大火收汁。

鲜美的海鲜即将过季，抓住最后的尾巴，给小麻做了白蛤蒸蛋
吃了蒸蛋想着要不要再来点海鲜烧烤，呵呵

蛋羹像布丁一样嫩滑

需要的原料:
白蛤、鸡蛋
生抽、醋、盐、保鲜膜

絮絮叨叨：
1、蛋液需要过滤一下，才能保持嫩滑的口感
2、加一点醋，可以提鲜
3、蛋液的盘子需要用保鲜膜盖上，蛋羹才不会有气孔

有烤箱但还是做了这款pizza，是因为有一次活动被要求做非烤箱版的。通过参考比较再加上自己的实践，出来的pizza在外形和味道上倒也不输烤箱烘焙出的，而且用时也比较短，只需用微波炉和平底锅就可以diy出合乎自己口味的家常版pizza。
【材料】（2人份）
1.面团：高粉200克牛奶（或温水）130ml糖10克盐1/2小匙酵母1/2小匙油1大匙（黄油、橄榄油、玉米油、葵花籽油皆可）
2.馅料：必备的是洋葱、奶酪和意面酱（或番茄酱），其它可随意，这里用到了红椒、甜玉米粒、蘑菇和火腿
【工具】平底锅微波炉
【做法】
1.“面团”中除油外的所有材料混合揉成面团，再加入油一起揉，其间摔打几次，一直揉至面团光滑，盖布，温暖处发酵至2、3倍大；
2.发好的面团用手轻轻揉出里面的空气，滚圆后静置15分钟；然后取一块面团，将面团擀成比微波器皿稍微小一点的饼皮，厚度约为0.3cm，用牙签扎上孔，以免受热时鼓起，但要留一圈边缘不扎，再次发酵30分钟；
3.平底锅中抹油，热后放入饼皮，盖盖，小火烙至饼皮底部焦黄，一定注意只是烙一面哦，这时饼皮已经八分熟了；
4.蔬菜都洗净沥干水分，切丁，火腿切丁；
5.平底锅中加入少许油（黄油最香），热后先倒入洋葱炒出香味，然后再倒入其他蔬菜略微翻炒，这样做是为了去除蔬菜中的水分，也减少了之后的烹调时间；
6.饼皮上抹上一层意面酱（或番茄酱），留边缘不抹；撒上一层奶酪丝（或奶酪丁）；撒上火腿丁；撒上蔬菜；最后再铺上一层奶酪；
7.8.将准备好的pizza放入微波专用器具，盖上盖子，打开排气孔；
9.放入微波炉，中大火5分钟，时间要根据自己微波炉的功率调整，其间不妨打开观察一下。
【Tips】
1.这款为纯粹的家常版pizza，没有烤箱就用平底锅和微波炉；没有黄油就用普通色拉油；没有马苏里拉奶酪就用普通奶酪片；没有意面酱就用番茄酱，最后做出的pizza吗--也不错哦；
2.揉面时将面团不停摔打以增强筋性，可以让面团更有嚼劲；
3.先用平底锅烙有两个目的：一是让饼底焦黄，获得跟烤箱一样的效果；二是减少微波炉的烹制时间，否则时间短了饼会生，时间长了蔬菜的口感会受到影响；
4.马苏里拉奶

又降温了，还伴随着降雨，天气是越来越冷了，看着各个天气类的报道，越看越冷。各位“皇后”们，该亮出绝活了，让自家的皇帝吃在嘴里暖在心里吧。与其说煮妇，倒不如说“皇后”---跟在皇帝后面伺候的。

记得有位朋友说过：减肥的四大禁忌就是--汤糖躺烫。冬天到了，汤自然喝的多了，热热乎乎的，一碗三两下就喝下去了。糖，天一冷，总喜欢揣上几块奶糖，无聊时嚼嚼。躺，那更不用说了，天一冷，被窝便成了亲爱的。烫，天冷了，总喜欢吃点热热乎乎的菜，烫的吃的过瘾还热乎，这肯定不用说的。分析完，发现彻底完了!四大毒瘤，一个不落。
作为一个土生土长的中国人，虽对烘焙有着极高的热情，可是吃多了，不免腻口。前段时间总是做蛋糕面包的，每天都能吃到。时间一长，好腻。还是包子米饭的来的实在，再来上几盘自己喜欢的菜肴，每天吃撑都停不了口，撑死也心甘情愿。于是决定暂停一段时间，不过偶尔也会更新，毕竟存货不少。因为对烘焙的热情，使得折腾中式面点的时间和精力减少了不少，这期间要努力多做点中式面点。
天冷，人也容易犯懒，周末窝在被窝里看了两天电视，今天要更新，翻翻移动硬盘，找来一篇N月前的干锅肥肠来凑数吧。
还是说到这道菜吧，干锅肥肠，喜欢吃的人是爱不停口，不喜欢吃的人，估计是闻着看着就觉得受不了。我喜欢吃，但是讨厌里面的肥油，所以每次打理肥肠，都是很费事，一点点的把里面的油都撕掉。
清理肥肠也是有窍门的，用面粉抓，醋洗、盐揉，很容易就去腥、去掉脏东西的，以前的红烧大肠里面有介绍过，这里也不再多说。
原料：
肥肠、青红彩椒、豆腐皮
调味：
盐、鸡精、白糖、料酒、葱姜蒜、花椒、八角、豆瓣酱、红尖椒
我的做法：
1.肥肠清理干净之后焯水，切小块
2.热油，加入豆瓣酱翻炒，加入花椒、八角、红尖椒爆香，加入葱姜蒜
3.倒入切好的肥肠翻炒，淋少许的酱油翻炒
4.加适量的水，大火烧开，转小火炖至大肠熟烂
5.倒入彩椒块和豆腐皮，加调味
6.焖几分钟，大火收汁。
干锅黑乎乎的，不好看，但是边吃边加热，太享受了。不好看不要紧，咱们可以不拍全图啊，截取一部分就行了呵呵。
天气冷了，强烈支持各位皇后们败个干锅，边吃边煮，太美了。我有两个干锅，一